01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
鶏ゆず塩らーめんに餃子を添えると、麺を主役にしながらもう一品も楽しむ食事になる。柑橘系のラーメンを避けていた人が注文し、餃子とともに気に入ったという声もあり、ゆずの一杯を試してみたい人の入口になりそうだ。別の来店者は塩らーめんのスープを飲み進めたと話しており、メニューにはトマト入りの塩らーめんも見つかる。
こってりした食べごたえを求めるなら、豚骨魚介系と紹介された「極みラーメン」を選んだ人の感想が印象に残る。その人はチャーシューの厚みと食べごたえにも触れ、別の人は味の染みた厚切りチャーシューとチャーシュー丼を一緒に楽しんでいた。メニューにはチャーシュー麺のほか、麺を選べるセットやチャーシュー丼もあり、麺だけでまとめるか、ご飯ものまで合わせるかを選べる。
ラーメンと餃子にビールを合わせる楽しみ方もあり、サイドには肉餃子、野菜餃子、海老餃子が並ぶ。西田辺のらぁめん屋MARENまぁれんは夜営業で、火・水・金〜日は翌2時まで。支払いは現金のみなので、訪問前に用意しておきたい。







